The City of London Distillery & cocktail bar åbnede i 2012 og bragte dermed gin fremstilling tilbage til byen efter et fravær på næsten 200 år. Alt deres gin er fremstillet ved gammeldags håndlavede håndværkerteknikker, og opnår et voksende udvalg af prisbelønnede små batch connoisseur s gin; No.1, City of London Dry Gin, No. 2, Christopher Wren Gin, No. 3, City of London Old Tom Gin, No.4, City of London Sloe Gin & No. 5, Square Mile London Dry Gin.
Christopher Wren Gin er designet af ekspert Master Distiller Tom Nichol. Denne præmie gin kombinerer de subtile smag af enebær, koriander, kvan rod, lakrids og sød appelsinskal der resultere i komplekse gin, der balancerer kvalitet og smag.
Aroma: Stærk enebær og livlig citrus
Udseende: Krystalklart
Smag: Tør og enebær-ledede med lakrids, citronskal orange og svag lavendel.
Eftersmag: Tør Rooty lakrids og piney enebær løftet af appelsin skal.
Serveringsforslag: Serveres med tonic vand, masser af is og en krølle af orange skræl.
Vol. 45,3%
Indhold. 70cl.